Da Hong Pao - Oolong Rock Premium du Fujian
DécouvrirDa Hong Pao, un thé oolong magistralement mélangé et torréfié provenant des prestigieuses montagnes Wuyi dans le Fujian, en Chine. Célébré pour son riche arôme torréfié, ses notes de fruits mûrs et la douceur du caramel, ce thé est savamment conçu pour être la base parfaite pour le thé au lait et le thé mousse au fromage. Découvrez le profond « Yan Yun » (Rock Rhyme) et un arrière-goût doux et durable dans chaque tasse.
À propos de Da Hong Pao
Da Hong Paoest un thé oolong semi-fermenté de première qualité, habilement mélangé à partir de feuilles de thé Wuyi rock fortement torréfiées et de fragments d'oolong Min Nan torréfiés. Cette combinaison crée un thé-corsé et corsé avec un arôme complexe et une douceur veloutée, ce qui en fait un choix exceptionnel pour préparer des thés au lait riches et des boissons à base de thé modernes.
L'histoire et l'origine du thé
Le roi des oolongs du rock
Da Hong Pao, connu comme le « roi des roches Oolongs », a une histoire de plus de 350 ans dans les monts Wuyi. Notre parfum riche Da Hong Pao perpétue cet héritage. Il est fabriqué selon un processus méticuleux où l'habileté du maître du thé à « juger les feuilles pour faire le thé » est primordiale. Le terroir unique riche en minéraux (« rime rocheuse ») des montagnes Wuyi, combiné à une torréfaction lourde et experte, confère un arôme torréfié distinctif avec des couches de fruits mûrs et des notes d'orchidées.
L'art du mélange
Notre mélange combine deux éléments puissants :
Feuilles de thé de roche fortement torréfiées: Fournit un arôme doux, une pure « rime rock » et un goût doux.
Fragments de Min Nan Oolong rôtis: Sublime le corps du thé, ajoute une délicieuse complexité au parfum et contribue à une sensation de gorge prononcée (Hou Yun).
Cette synergie crée un thé à la fois au goût audacieux et exceptionnellement aromatique, ce qui en fait un choix remarquable pour les boissons haut de gamme.
Principales fonctionnalités
Fabriqué dans le Fujian
Provenant de la prestigieuse région de thé des montagnes Wuyi.
Riche arôme de torréfaction
Présente des notes torréfiées proéminentes, des fruits mûrs et la douceur du caramel.
Plein-Corsé et onctueux
Offre une sensation de thé robuste avec une sensation en bouche veloutée et douce.
Parfait pour le thé au lait
Sa saveur et son arôme audacieux résistent parfaitement au lait et à la crème.
Informations clés sur le produit
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Article |
Détails |
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Nom du produit |
Parfum riche Da Hong Pao |
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Type de thé |
Thé Oolong, semi-fermenté, mélangé |
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Mélanger les composants |
Feuilles de thé Wuyi Rock fortement torréfiées, fragments de Min Nan Oolong torréfiés |
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Traitement |
Semi-Fermenté, torréfaction intense |
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Origine |
Fujian, Chine |
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Ingrédients |
Thé 100% Oolong |
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Poids net |
50g / 250g / 500g (Personnalisable) |
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Durée de conservation |
18 mois |
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Fabricant |
Shenzhen Xinrongyang Food Technology Co., Ltd. |
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Base de production |
Guangdong, Fujian, Guangxi |
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Stockage |
Conserver dans un endroit frais, sec et sans odeur-à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur. |
Notes de dégustation
Feuilles sèches
Flocons et fragments brun foncé et noirs avec un éclat brillant.
01
Couleur de la liqueur
Orange vif-rouge et clair.
02
Arôme
Parfum intense torréfié avec des notes de fruits mûrs, de caramel et une pointe d'orchidée.
03
Goût
Corsé-corsé, moelleux et doux avec une "rime rock" prononcée et un arrière-goût sucré.
04
Arrière-goût
Longue-durée, avec une délicieuse sensation de gorge (Hou Yun) et une douceur persistante.
05
Scénarios d'application
Parfum riche Da Hong Paoest spécialement conçu pour les boissons riches et crémeuses :
Thé au lait
Son corps robuste et son caractère torréfié se marient parfaitement au lait pour créer une boisson gourmande et aromatique.
Thé mousse au fromage
La base aromatique forte complète parfaitement la mousse de fromage salée et crémeuse.
Infusion chaude
Profondément satisfaisant en tant que thé seul, révélant des couches complexes d'arômes et de saveurs.
Boissons exclusives
Une base idéale pour créer des offres de menus uniques et haut de gamme pour les chaînes de thé.
Instructions de brassage
Recettes suggérées
Certifications
✅ Certifié Halal ✅ HACCP ✅ FSSC 22000
✅ Système de gestion de la qualité ISO ✅ Certifié biologique
✅ Enregistré par la FDA ✅ Enregistrement de la production alimentaire à l'exportation
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FAQ
Q : Accompagnez-vous les clients des restaurants et des hôtels ?
R : Oui, nous proposons des mélanges sur mesure pour l'hôtellerie.
Q : Pouvez-vous créer des poudres pour des boissons instantanées ?
R : Oui, des poudres de thé solubles sont disponibles.
Q : Développez-vous des thés pétillants ?
R : Oui, cela fait partie de notre innovation RTD.
Q : Quel est votre MOQ ?
R : Flexible, selon le type de produit.
Q : Fournissez-vous des échantillons ?
R : Oui, les échantillons sont gratuits, les frais de messagerie sont à la charge du client.
Q : Quel est votre délai de livraison ?
R : 2 à 4 semaines standard, 4 à 6 semaines pour la personnalisation.
Q : Exportez-vous dans le monde entier ?
R : Oui, vers 30+ pays.
Q : Pouvez-vous gérer le dédouanement ?
R : Oui, nous fournissons une assistance à l’exportation.
Q : Fournissez-vous une assurance d’expédition ?
R : Oui, sur demande.
Q : Quels Incoterms utilisez-vous ?
R : FOB, CIF, DDP disponibles.
Avantages pour la santé du thé Oolong
Le thé Oolong stimule le métabolisme et fournit une énergie calme et soutenue grâce à sa combinaison unique de caféine et de L-théanine. Il est riche en antioxydants pour le bien-être général et offre un profil de saveur complexe qui séduit les buveurs de thé exigeants.
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